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プロフィール

bocca

Author:bocca
農林産物直売所 木花(ぼっか)
北八ケ岳の麓、小海町にある直売所です。
山野草、花木も充実しています。

〒384-1103
長野県南佐久郡小海町豊里1880-1
TEL&FAX0267-92-4224
営業時間AM9:00~PM5:00
夏期は18:00まで(7月〜9月)

木花ホームページ
http://www.sinshu-bocca.jp
メール
shop@sinshu-bocca.jp

農産物の地方発送承ります。お気軽におたずねください。

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5月も終わり

2008.05.31 16:19|日記
今日はせっかくの土曜日ですが雨天気です。
お昼にはあがる予報でしたが、夕方になる今も降り続いてます。

気温も上がらず今は10℃です。冬の支度をしないと風邪をひきそうです。

こんな天気ですが店内で元気に咲いている山野草を少し紹介します。
IMG_6862.jpg
クモイナデシコ

ヒメトラノオ
ヒメトラノオ

KISUG.jpg
ヒメキスゲ

アサマイチゲ
ニリンソウ(アサマイチゲ)

山菜はワラビ、セリ、たらの芽、トウブキ、白ブキ等揃えて店内にぎわっております。
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とうぶき

2008.05.28 17:28|日記
トウブキ畑です。
このあたりではトウブキと呼んでいますが、一般的な呼び名は秋田フキとかと思います。
山の中の休耕地で自生しています。

大きく育ったものは人の背丈よりも大きくなり、
雨の日は傘の代わりになりますよ。

フキの中でもアクが少なく香りもやさしくクセがないので
軽く下茹でしてもらって、
しょうゆなどで味付けしてもらえばとても美味しいおかずになりますよ。
トウブキ


毎朝この場所に来てお店に並べる分だけ収穫しています。
朝飯前のいい運動になってます。

すっきりしませんね

2008.05.25 15:44|日記
この週末は天気がすっきりしませんね。
観光客の方もせっかくドライブに来たのに残念な様子です。

お店に並ぶ山菜はタラの芽、コシアブラが終わりを向かえ、これからはわらびの季節ですね。
そして今日の朝、早速わらびがたくさん入荷しました。
アク抜き用に木灰も用意してお待ちしております。
わらび

この雨でわらびもぐんぐん伸びますね。

チゴユリ

2008.05.22 14:58|日記
5月22日3時現在25℃
今日は暑いので半袖で過ごしています。

展示園の木陰でチゴユリ咲きました。

チゴユリ

はなまめ

2008.05.18 22:50|日記
ハナマメ1

小海産 花豆入荷しました。

煮豆やお赤飯などにどうぞ。
花豆は標高がある程度高く冷涼な気候でないと栽培に向かないようで、環境が合う八ヶ岳近辺では多く栽培されています。
そして名前に花がつくようにとてもきれいな朱色の花が咲き、花も楽しむことができます。

佐久のお土産にぜひどうぞ。

いい天気

2008.05.15 11:26|日記
今日はいい天気です。
11時現在店内の温度計は14度です。
昨日の夕方は冷え込んで今日の朝、霜が降りるんではないかと心配するくらいでした。
この地方は5月の半ばになっても霜に気をつけなければならず、農作物や、植物など育てていると、まだまだ気を抜けませんね。
風取岩

写真はお店の裏山です。見えている岩が風取岩といい、このあたりの地名にもなっています。ここは風が強い土地なので岩のへこみは風でえぐられたといわれているようです。
しかし岩を削るほどの強風が吹けばうちのお店などひとたまりもないなあ。

寒いです

2008.05.11 20:53|日記
ヤマブキ

この週末は雨模様でとても冷え冷えして石油ストーブを燃やして暖をとりながらの営業となりました。
松原の別荘でも朝、雪が降り積もったようで、お店のあたりでも雪が降ってもおかしくない寒さでしたね。

写真はヤマブキの花です。このあたりでは道路沿いの斜面に群生していてどこにでもある当たり前の植物ですが、近くに寄って良く見てみるととても鮮やかな、まさにヤマブキ色でとてもキレイな花ですね。

大きな畑

2008.05.08 20:29|日記
先日小海町美術館の近くに用があり、農道を走らせていると広い畑で農家の方々が一所懸命働いておられました。
あと一ヶ月もするとこの地域でも野菜の収穫が始まりうちのお店にもたくさん並んでくることと思います。
美味しい野菜たちの登場が楽しみですね。
原

のびるを食す

2008.05.07 21:54|日記
今日は連休明けということで静かな一日でした。
店の裏を片付けていたら畦にのびるが生えていたので一本掘り起こして試しに根っこのところそのままかじってみました。
美味しかったのですが、そのあと一日中らっきょに似た香りが口の中に残っていました。
そんなのびるですが、オーナー曰く葉の部分は油で炒めるのがおいしいようです。
今度試したみたいとおもいます。

GW初日

2008.05.03 22:32|日記
ユキモチソウ
今日はGW初日ということもあり、目の前の国道もにぎやかでしたね。
観光客や近くの別荘の方も寄ってくださり、山菜だけでなく山野草や、苗木も買っていただきました。
別荘に植えるようですね。

写真はお店に並んでいるユキモチソウという植物で真ん中の丸いところを白いもちに見立ててな名づけられたようです。
山の中でこんな花に出会ったらドキッとしてしまいますね。

オープン

2008.05.02 23:24|日記
直売所木花、本日無事オープンすることができました。
近所の方々も大勢遊びに来てくれまして、にぎやかにオープンを飾ることができました。

これからも地域に密着したお店であり、消費者、生産者の橋渡しになるような存在であるよう精一杯努力してまいりますので今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

GW中は山菜類を多数取り揃えております。
タラの芽、こごみ等春の味覚満載で営業しております。
どうぞよろしく。

オープン前日

2008.05.01 22:39|日記
やっぱり始まりにはトラブルが付き物ですね。
レジをバーコードが読み取れる設定にしておいたのが何かの拍子でおかしくなり、設定し直すのに2時間もかかってしまいました。
まあ前日なので何とかなりましたが、明日こんなことしていてはと気を引き締めなおしました。
今日は商品も山菜を中心に(この地域では野菜が5月下旬までほとんど収穫できないもので)並べれたので明日のオープンは不安もありますが、とても楽しみにしています。

とにかく明日は9時オープンです。よろしくお願いします。

店舗情報・アクセス

2008.05.01 16:22|店舗情報
農林産物直売所木花~Bocca~
〒384-1103
長野県南佐久郡小海町豊里1880-1
TEL&FAX 0267-92-4224
営業時間AM9時~PM6時まで
夏季はPM7時まで営業予定です。

国道141号線沿い、セブンイレブン豊里店向かいです。

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